Αποχρωστική Γη

Η αποχρωστική γη χρησιμοποιείται μαζί με ενεργό άνθρακα σε σκόνη (PAC)  στην διεργασία εδώδιμων ελαίων, όπως φοινικέλαιο, λάδι καρύδας, λάδι σόγιας, ηλιέλαιο κ.α. Η χρήση της είναι χρήσιμη κυρίως όταν τα λάδια περιέχουν υψηλές συγκεντρώσεις σε φυσικές χρωστικές όπως καροτενοειδή, χλωροφύλλες και ξανθοφύλλες.

Το μείγμα αποχρωστικής γης/ενεργού άνθρακα συνήθως εισάγεται σε λάδι από το οποίο έχουν αφαιρεθεί τα οξέα και οι κολλώδεις ουσίες. Το μείγμα αυτό συνδυάζει τις χρήσιμες ιδιότητες των δύο συστατικών του:

  • Αποχρωστική γη: Απομακρύνει ίχνη σαπώνων, φυτικές κολλώδεις ουσίες, χρωστικές, φωσφατίδια και κόμμι.
  • Ενεργός άνθρακας: Άριστος για προσρόφηση φυτικών χρωστικών και πολυκυκλικών αρωματικών υδρογονανθράκων, όταν δεν έχει αδρανοποιηθεί από τις ουσίες που περιγράφηκαν παραπάνω.

Η υψηλότερη αποχρωστική δράση λαμβάνεται με ένα μείγμα αποχρωστικής γης/ενεργού άνθρακα 60/40%. Στην πράξη όμως, για οικονομικούς λόγους, χρησιμοποιούνται μίγματα 80/20% και 90/10%.

Για την απομάκρυνση των δύσκολων οργανικών ρύπων (POPs) όπως των πολυκυκλικών αρωματικών υδρογονανθράκων (PAH), διοξινών και πολυχλωριωμένων διφαινύλιων (PCB), το μείγμα αποχρωστικής γης/ενεργού άνθρακα έχει αποδειχθεί οτι είναι σε θέση να φέρει τα φυτικά έλαια και τα ιχθυέλαια εντός των νόμιμων και επιθυμητών ορίων.

Συγκεκριμένα η αποχρωστική γη έχει τις εξής ιδιότητες :αποχρωματίζει με αφαίρεση χρωστικών όπως  χλωροφύλλη, καροτενοειδή, φαιοφυτίνη. Απομακρύνει τα κόμμεα (φωσφολιπίδια), σάπωνες και ίχνη βαρέων μετάλλων σε φυτικά έλαια. Καθαρίζει  αρωματικές ενώσεις στην περίπτωση των πετρελαιοειδών & κεριών.

Σε γενικές γραμμές, η αποχρωστική γη  βρίσκει χρήση στο παρακάτω πεδία:

  1. Εξευγενισμός φυτικών ελαίων, όπως: Ελαιόλαδο, βαμβακέλαιο, λάδι σόγιας, ηλιέλαιο,  λάδι καρύδας.
  2. Εξευγενισμός μαργαρίνης.
  3. Εξευγενισμός ζωικών λιπών.
  4. Εξευγενισμό των πετρελαιοειδών, όπως:
    • Παραφίνες και τα κεριά
    • Χρησιμοποιημένα ορυκτέλαια (λιπαντικά λάδια)
    • Βιομηχανικά τριγλυκερίδια και λιπαρά οξέα που χρησιμοποιούνται για χρώματα, βερνίκια και σαπούνια.
  5. Άλλες εφαρμογές όπως:
    • Διαλύτες (για στεγνό καθάρισμα)
    • Λεύκανση του θείου
    • Εγκαταστάσεις επεξεργασίας αποβλήτων